創業からのこの想いを社是とし、当社の柱であるお弁当を軸に、
お客様の多様なニーズにお応えするべく、
社員食堂の運営・幼稚園給食の受託など様々な食のカタチに携わって参りました。
毎日大量に製造するお弁当ですが、
皆様が召し上がるお弁当は
一人にひとつです。
食べる人の顔を思い浮かべながら、
お弁当箱の蓋を開けた時の皆様の様子を
イメージしながら美味しさ・素材・彩り・
安全、それらすべてを満たした
お弁当作りを目指します。
お米にこだわる
美味しいお米といえば新潟県、というイメージがあるように、創業時から新潟県は魚沼産のお米を使用しております。現在では産地にこだわらず、県内産も木島平をはじめとする近隣の契約農家から直接仕入れるなど、常に美味しさにこだわった仕入れで皆様にお届けしております。
味にこだわる
良い素材を選ぶことはもちろんですが、その素材を最大限に活かせる調理師が手作りにこだわってすべての調理を行っております。また、正社員、パート社員に関わらず、全従業員が毎日のお弁当を食べることでお客様目線に立ち、日々意見を交わし味の向上に努めております。
◆会社概要◆
創 立 1974年(昭和49年)11月
資 本 金 1,000万円
社 員 数 正社員12名 パート38名 合計50名(2019年1月現在)
本社・工場 長野市大豆島5907 TEL 026-221-9791
営 業 所 上田営業所
上田市古里1992-7 TEL 0268-71-7472
代 表 者 代表取締役社長 松橋 旭
◆事業内容◆
・事業所向け宅配弁当の製造販売
・仕出し料理、オードブルの製造販売
・社員食堂の受託
・幼稚園給食の製造
◆取引銀行◆
長野信用金庫 若槻支店
八十二銀行 吉田支店
◆沿 革◆
1974年(昭和49年)11月 株式会社新潟屋 長野出張所として現代表が食品卸業を開設
1975年(昭和50年) 9月 長野市日詰に弁当製造工場完成
1978年(昭和53年) 2月 有限会社新潟屋設立 資本金500万円
1983年(昭和58年) 9月 長野市風間に工場移転
1991年(平成 3年) 2月 長野地方卸売市場買出人資格取得
1995年(平成 7年) 7月 資本金1,000万円に増資
1996年(平成 8年) 4月 米の販売権取得
5月 長野市大豆島に新工場完成 移転
1999年(平成11年) 5月 長野市食品衛生協会優良施設受賞
2000年(平成12年) 5月 長野県食品衛生協会優良施設受賞
2004年(平成16年)10月 社員食堂受託業務開始
2006年(平成18年) 4月 幼稚園給食受託業務開始
2015年(平成27年)12月 上田市古里に新潟屋上田営業所開設